چیسٹ نٹ روسٹ چکن کو کیسے پکانا ہے
پچھلے 10 دنوں میں ، انٹرنیٹ پر گرم عنوانات نے بنیادی طور پر کھانے کی تیاری ، صحت مند کھانے اور خزاں کی موسمی ترکیبوں پر توجہ مرکوز کی ہے۔ ان میں ،چیسٹنٹ روسٹ چکنموسم خزاں کے ایک کلاسک ڈش کی حیثیت سے ، اس پر بہت زیادہ توجہ مل رہی ہے۔ اس مضمون میں شاہ بلوط روسٹ چکن کی تیاری کے طریقہ کار کو تفصیل سے متعارف کرایا جائے گا ، اور متعلقہ ڈیٹا اور تجزیہ منسلک ہوگا۔
1. شاہ بلوط روسٹ چکن کے لئے اجزاء کی تیاری

شاہ بلوط روسٹ چکن بنانے کے لئے درج ذیل اجزاء کی ضرورت ہوتی ہے:
| اجزاء | خوراک | ریمارکس |
|---|---|---|
| چکن ڈرمسٹکس یا نوگیٹس | 500 گرام | بہتر ذائقہ کے لئے مقامی مرغی کو استعمال کرنے کی سفارش کی جاتی ہے |
| شاہ بلوط | 200 جی | تازہ یا منجمد دستیاب ہے |
| ادرک | 3 سلائسس | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں اور ذائقہ کو بڑھائیں |
| لہسن | 3 پنکھڑیوں | سلائس یا پیٹ |
| ہلکی سویا ساس | 2 چمچوں | پکانے |
| پرانی سویا ساس | 1 چمچ | رنگ |
| کھانا پکانا | 1 چمچ | مچھلی کی بو کو ہٹا دیں |
| راک کینڈی | 10 گرام | پکانے |
| صاف پانی | مناسب رقم | برتن میں ایڈجسٹ کریں |
2. شاہ بلوط روسٹ چکن کی تیاری کے اقدامات
1.اجزاء کو ہینڈل کرنا: چکن کی ٹانگیں یا مرغی کے نوگیٹس کو دھوئیں اور انہیں کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں کاٹ دیں۔ شاہ بلوط کو چھلکا کریں اور ایک طرف رکھیں (اگر وہ منجمد شاہ بلوط ہیں تو ، انہیں پہلے سے پگھلانے کی ضرورت ہے)۔
2.بلینچ پانی: خون کے جھاگ اور نجاست کو دور کرنے کے لئے ، چکن کے ٹکڑوں کو ابلتے ہوئے پانی میں 1-2 منٹ تک بلینچ کریں۔
3.ہلچل بھون: ٹھنڈے تیل کے ساتھ پین کو گرم کریں ، ادرک کے ٹکڑے اور لہسن ڈالیں اور خوشبودار ہونے تک ساؤ کریں ، چکن کے ٹکڑوں کو شامل کریں اور ہلچل بھونیں جب تک کہ سطح قدرے بھوری نہ ہو۔
4.پکانے: ہلکی سویا ساس ، گہری سویا ساس ، کھانا پکانے والی شراب اور راک شوگر شامل کریں ، چکن کے ٹکڑوں کو رنگنے کے لئے یکساں طور پر ہلائیں۔
5.سٹو: شاہ بلوط اور پانی کی مناسب مقدار میں شامل کریں ، اجزاء کو ڈھانپنے کے لئے پانی کی مقدار کافی ہونی چاہئے۔ تیز آنچ پر ابالیں لائیں ، پھر کم آنچ پر کم کریں اور 20-30 منٹ تک ابالیں جب تک کہ مرغی کو پکا نہ جائے اور شاہ بلوط نرم اور گلوٹینوس ہو۔
6.رس جمع کریں: چٹنی کو کم کرنے کے ل high تیز آنچ کو چالو کریں ، اور سوپ کے گاڑھا ہونے کے بعد اسے برتن سے باہر لے جائیں۔
3. شاہ بلوط روسٹ چکن کی غذائیت کی قیمت
چیسٹنٹ روسٹ چکن نہ صرف مزیدار ہے ، بلکہ اس میں غذائیت کی بھرپور قیمت بھی ہے۔ مندرجہ ذیل اہم اجزاء کی غذائیت کی ساخت تجزیہ ہے:
| اجزاء | اہم غذائی اجزاء | افادیت |
|---|---|---|
| مرغی | پروٹین ، وٹامن بی 6 ، سیلینیم | استثنیٰ کو بڑھاؤ اور پٹھوں کی نشوونما کو فروغ دیں |
| شاہ بلوط | کاربوہائیڈریٹ ، غذائی ریشہ ، وٹامن سی | تلی اور پیٹ کی پرورش کرتا ہے ، گردوں کی پرورش کرتا ہے اور پٹھوں کو مضبوط کرتا ہے |
| ادرک | جنجول ، اتار چڑھاؤ کا تیل | پیٹ کو گرم کریں اور عمل انہضام کو فروغ دیں |
4. چیسٹ نٹ روسٹ چکن کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات
1.س: کیا چیسٹ نٹ روسٹ چکن میں شاہ بلوط کو دوسرے گری دار میوے سے تبدیل کیا جاسکتا ہے؟
A: سفارش نہیں کی گئی۔ شاہ بلوط کا انوکھا ذائقہ اور مٹھاس اس ڈش کی کلید ہے اور اسے دوسرے گری دار میوے سے پوری طرح تبدیل نہیں کیا جاسکتا۔
2.س: اگر اسٹیونگ کرتے وقت کافی پانی نہ ہو تو مجھے کیا کرنا چاہئے؟
ج: آپ گرم پانی کی مناسب مقدار میں اضافہ کرسکتے ہیں ، لیکن ذائقہ کو متاثر کرنے سے بچنے کے لئے متعدد بار پانی شامل کرنے سے گریز کریں۔
3.س: شاہ بلوط کو مزید لذیذ کیسے بنایا جائے؟
A: اسٹیونگ سے پہلے شاہ بلوط کو چینی کے پانی میں ابالا جاسکتا ہے ، یا اسٹیونگ ٹائم کو بڑھایا جاسکتا ہے۔
5. شاہ بلوط روسٹ چکن کے بارے میں انٹرنیٹ پر مقبول گفتگو
پچھلے 10 دنوں میں اعداد و شمار کی نگرانی کے مطابق ، بڑے سماجی پلیٹ فارمز پر شاہ بلوط روسٹ چکن پر انتہائی بحث کی گئی ہے۔ مندرجہ ذیل متعلقہ ڈیٹا ہے:
| پلیٹ فارم | بحث کی رقم | مقبول کلیدی الفاظ |
|---|---|---|
| ویبو | 12،000 آئٹمز | خزاں کی ترکیبیں ، گھر سے پکا ہوا کھانا |
| چھوٹی سرخ کتاب | 8000+ نوٹ | شاہ بلوط کی ترکیبیں ، صحت مند کھانا |
| ڈوئن | 5 ملین+ آراء | فوری پکوان اور کھانے کے سبق |
مذکورہ بالا مراحل اور ڈیٹا تجزیہ کے ذریعے ، مجھے یقین ہے کہ آپ نے مہارت حاصل کی ہےچیسٹنٹ روسٹ چکنپیداوار کا طریقہ۔ یہ ڈش نہ صرف خاندانی عشائیہ کے لئے موزوں ہے ، بلکہ موسم خزاں کی پرورش کے ل a ایک اچھا انتخاب بھی ہے۔ آؤ اور کوشش کرو!
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں