خالص جئوں کو کیسے پکانا ہے
صحت مند کھانے کی حیثیت سے ، حالیہ برسوں میں جئوں کی انتہائی تعریف کی گئی ہے۔ نہ صرف یہ غذائی ریشہ اور پروٹین سے مالا مال ہے ، بلکہ یہ بلڈ شوگر اور کولیسٹرول کو کنٹرول کرنے میں بھی مدد کرسکتا ہے۔ پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر دلیا پکانے کے بارے میں گرم عنوانات اور گرم مواد کی ایک تالیف کے ساتھ ساتھ خالص دلیا پکانے کے لئے ایک تفصیلی رہنما بھی ہے۔
1. انٹرنیٹ پر پچھلے 10 دن میں دلیا سے متعلق گرم ، شہوت انگیز عنوانات
| درجہ بندی | گرم عنوانات | حرارت انڈیکس |
|---|---|---|
| 1 | دلیا وزن میں کمی کی ترکیبیں | 92،000 |
| 2 | فوری جئ بمقابلہ خالص جئ | 78،000 |
| 3 | جئ کی جی آئی ویلیو کا تجزیہ | 65،000 |
| 4 | دلیا کھانے کے 100 طریقے | 59،000 |
| 5 | جئ دودھ کیسے بنائیں | 53،000 |
2. خالص جئوں کے غذائیت والے اجزاء کا موازنہ
| غذائیت سے متعلق معلومات | مواد فی 100 گرام | تجویز کردہ روزانہ انٹیک تناسب |
|---|---|---|
| غذائی ریشہ | 10.6g | 42 ٪ |
| پروٹین | 16.9g | 34 ٪ |
| میگنیشیم | 177 ملی گرام | 44 ٪ |
| زنک | 3.6mg | 33 ٪ |
| آئرن | 4.7mg | 26 ٪ |
3. خالص جئوں کا کھانا پکانے کا بنیادی طریقہ
1.تیاری:غیر عمل شدہ خالص دلیا (کھانے کے لئے تیار نہیں) کا انتخاب کریں ، پانی یا دودھ تیار کریں ، تجویز کردہ تناسب 1: 2 (جئ: مائع) ہے۔
2.صفائی اور بھیگنا:جئوں کو 2-3 بار پانی سے کللا کریں اور کھانا پکانے کے وقت کو کم کرنے کے لئے 30 منٹ پہلے ہی بھگو دیں۔
3.کھانا پکانے کا طریقہ:
- مائع کو ابالنے میں لائیں اور جئ شامل کریں
- گرمی کو کم کریں اور 15-20 منٹ تک ابالیں
- پین سے چپکی رہنے سے بچنے کے ل this اس عرصے کے دوران کبھی کبھار ہلائیں
4.پکانے کی تجاویز:صحت مند اجزاء جیسے شہد ، گری دار میوے اور پھل ذاتی ذائقہ کے مطابق شامل کیے جاسکتے ہیں۔
4. مختلف ذوق کے لئے کھانا پکانے کا وقت کا حوالہ
| ذائقہ کی ترجیح | کھانا پکانے کا وقت | مائع تناسب |
|---|---|---|
| نرم اور مومی قسم | 20-25 منٹ | 1: 3 |
| اعتدال پسند | 15-20 منٹ | 1: 2 |
| چیوی | 10-15 منٹ | 1: 1.5 |
5. اکثر پوچھے گئے سوالات
1.س: میرے پکے ہوئے جئ ہمیشہ مشکوک کیوں ہوتے ہیں؟
ج: یہ ہوسکتا ہے کہ گرمی بہت زیادہ ہو یا ہلچل کافی بار بار نہیں ہوتی ہے۔ کم گرمی کو استعمال کرنے اور ہر 3-5 منٹ میں ہلچل کرنے کی سفارش کی جاتی ہے۔
2.س: کیا خالص جئ کو پہلے سے بھیگنے کی ضرورت ہے؟
ج: پہلے سے بھگونے سے کھانا پکانے کا وقت مختصر ہوسکتا ہے ، لیکن یہ ضروری نہیں ہے۔ بھیگنے کا وقت 30 منٹ سے 2 گھنٹے ہے۔
3.س: کیا چاول کوکر میں جئ پکایا جاسکتا ہے؟
A: ہاں ، آپ "کھانا پکانے والے دلیہ" وضع کا انتخاب کرسکتے ہیں ، لیکن آپ کو مائع تناسب کو مناسب طریقے سے بڑھانے کے لئے توجہ دینے کی ضرورت ہے۔
6. تجویز کردہ تخلیقی دلیا کی ترکیبیں
1.راتوں رات جئ کپ:دلیا + دودھ + چیا کے بیج ، راتوں رات ریفریجریٹ کریں ، صبح کے وقت تازہ پھل ڈالیں۔
2.سیوری دلیا:تلی ہوئی مشروم اور سبز سبزیاں ، اور تھوڑا سا نمک اور کالی مرچ کے ساتھ پکے ہوئے جئوں کو شامل کریں۔
3.دلیا توانائی کی گیندیں:نٹ مکھن اور شہد کے ساتھ پکے ہوئے جئوں کو مکس کریں ، چھوٹی چھوٹی گیندوں میں رول کریں اور خدمت کرنے سے پہلے ریفریجریٹ کریں۔
مذکورہ بالا طریقوں کے ذریعہ ، آپ آسانی سے خالص جئوں کی کھانا پکانے کی مہارت میں مہارت حاصل کرسکتے ہیں اور صحت مند اور مزیدار دلیا کھانے سے لطف اندوز ہوسکتے ہیں۔ ذاتی ذائقہ اور ضروریات کے مطابق ، آپ اپنی دلیا کی ترکیب بنانے کے ل cooking کھانا پکانے کے وقت اور اجزاء کو لچکدار طریقے سے ایڈجسٹ کرسکتے ہیں۔
تفصیلات چیک کریں
تفصیلات چیک کریں
ur
